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发布!宁波十大海鲜打卡点

朗读

 

4月20日,“味美浙江”餐饮消费季正式启动,2023宁波消费地图推介发布会同步举行。三大全新板块上线,进一步丰富了“2023宁波消费地图”。
 
一、以鲜为美 宁波城市馆亮相“味美浙江”餐饮消费欢乐季
商务部将今年定为“消费提振年”。扩内需、促消费是今年经济工作的重中之重。浙江省商务厅会同有关部门精心打造“味美浙江”餐饮消费欢乐季,推进餐饮业与文化、旅游、零售等多业态融合,促进消费升级和潜力释放。

 

 

 
4月20日,“味美浙江”餐饮消费欢乐季启动仪式在杭州国际博览中心开启,为期三天的餐饮业发展盛会正式拉开大幕。
据悉,“味美浙江”餐饮消费欢乐季以“味美浙江 韵富山海 滋养千年”为主题,以促消费为主线,以弘扬浙菜文化为纽带,以迎亚运为契机,采取全省联动,线上线下协同的方式,助推品质消费普及普惠促进体系构建,引领浙江餐饮消费新潮流和新风尚。
 

 

 

在现场,以“滨海宁波·鲜美甬菜”为主题的宁波城市馆颇为吸引眼球,突出宁波以鲜为美的风味特色,也体现了宁波人敢为天下先的“争先”精神。入口的河姆渡遗址与海洋形态设计,诉说着七千年的河姆渡稻作文化与八千年前的井头山海洋文明故事。馆内以姚江、奉化江、甬江三江汇流的视觉设计,连起这座城市的脉络,诠释着宁波餐饮奔涌的活力。
宁波城市馆分五个板块:以习总书记“努力建设富裕、文明、宜居的美丽乡村,让乡亲们的生活越来越红火”开篇,讲述稻作文化;宁波海产资源丰富,浙江商业技师学院烹饪系师生们,以船为器,盛装着海鲜菜肴与雕塑,寓意着“勇立潮头”,扬帆争“鲜”的宁波精神;“中华老字号”宁波状元楼制作的“海丝盛宴”主题文化宴,以飨天下客;宁波菜博物馆展陈,描绘古人烹饪场景的明代石刻“治馔图”与饮食古籍,体现了宁波“书藏古今”的韵味与食俗文化的魅力;覆盖宁波全域遴选的“十大海鲜打卡点”,是宁波打造海鲜消费品牌的新主张。
作为宁波城市馆“推荐官”,宁波市餐饮业与烹饪协会会长郭海浩表示:“今年主要把宁波的海鲜文化和海鲜美味带给全省和全国人民,以此来推动宁波烟火气的打造,让宁波美味作为宁波的一张金名片,展示宁波的形象。”
二、三大全新板块上线“2023宁波消费地图” “官方版”打卡攻略擦亮宁波海鲜金字招牌
 

宁波市商务局党组成员 副局长 叶文涛
 
3月份,2023宁波市消费促进月正式启动。宁波市商务局、饿了么、高德联合发布了2023宁波消费地图,2022年度宁波十佳最受欢迎夜间地标、宁波“诗画浙江·百县千碗”省级体验店同步上线高德地图,可一键查看全市多个人气消费地标。
 
在2023宁波消费地图推介发布会现场, “宁波市国家钻级酒家酒店”、“首批宁波老字号企业”、“十大海鲜打卡点”三大全新板块上线“2023宁波消费地图”,为宁波市民和来往游客提供更丰富、更实用的消费参考。
 
目前,58家 “宁波市国家钻级酒家酒店”已悉数亮相,消费者只需要在高德地图APP首页搜索框输入“宁波钻级酒店”,就可以进入对应的消费地图。
 

 

宁波市商务局消费促进处 四级调研员 王学昊
 
不同于针对住宿业的“星级”评定,宁波“钻级”酒店评定针对的是餐饮行业领域。等级划分的依据包括餐饮企业建筑特点、设备设施条件、菜品质量、服务能力、管理水平、技术力量、食品安全、环境卫生八个方面。近年来,我市积极参加全国钻级酒家酒店评定工作,已成功创建五钻酒家17家,四钻酒家34家,三钻酒家7家,共58家。
与 “宁波市国家钻级酒家酒店”同步上线高德地图APP的还有67家“首批宁波老字号”企业,在高德首页搜索框输入“宁波首批老字号”,就可以一键了解这些老字号品牌的信息和故事。

宁波市老字号协会会长 张空

 

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