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2023宁波消费地图正在生成中!请你推荐常吃的海鲜打卡点
朗读
你们总问宁波有什么好吃的海鲜?
让人百吃不厌的店实在太多了
宁波市商务局联合饿了么、高德地图、宁波广播
征集了zui值得体验的“海鲜打卡点”之后
收到了很多粉丝的安利
今天小编整理出了其中呼声很高的几家
快来看看吧
#01
「小南铂·专注海鲜三十年」
「小南铂」的海鲜保证到店里的都是超级新鲜货~直接养在水缸里,海味扑面而来!这家店可是宁波资深吃货的压箱底,怀揣着30年海鲜心得,只做一口质朴自然浙江老味道 。
酱椒东星斑,用了秘制的酱椒铺满整个鱼肉表面,东星斑在咕嘟咕嘟中吸收了酱椒的味道,东星斑嫩到不行的鱼肉一抿就碎,每一口都能鲜到掉眉毛。
椒盐虾蛄可谓是一道能吮指的美味,鲜活的皮皮虾 经过高温猛火炸制,然后撒入椒盐翻炒,变得酥香四溢。
香酥龙利鱼,入口即化的鱼肉,鲜甜有水分,化在口里软软绵绵的。
#02
「 老吃货 」
作为宁波海鲜届的大佬,「老吃货」在店里就有自己的一片“海”。不仅海鲜品类丰富,而且都鲜活生猛!店里所有海鲜都是现点现捞,让每一位吃货都不被辜负!
海鲜拼盘zui适合有选择纠结症的朋友了。
江白虾用蒜泥的做法,让它拥有不一样的口感。
#03
「天滋久·宁波海鲜」
一家老店能一直开了十多年,还是老客盈门,那必有过人之处。兴宁路上的天滋久就是这样一家店,店内的活海鲜和宁波老菜zui为出名。
选用本地原料做好宁波菜,品质是关键。各种野生本地活海鲜当天连海水一起运到餐厅,不经手过多环节,绝对鲜活。
秋天的青蟹很肥,满是金黄的膏,蒸熟之后切成几块,方便拿着吃,蟹钳里丝丝鲜甜的蟹肉塞得很满,蘸一点酿造的酱油就更是鲜。
#04
「 阿拉冷饮 」
整个店的设计独具特色,帐篷、绿植、草伞、露营凳,真正打造出了户外露营的氛围感。晚霞配上天幕帐篷,夜幕降临,还能看上一场荧幕电影。
酸菜与海,皮皮虾、大虾、梭子蟹,下面埋的全是满满的酸菜!海鲜和酸菜相辅相成,看似格格不入的搭配,尝起来却着实惊艳。
捞汁花蛤,饱满花蛤肉,吃到嘴里就有酸辣鲜甜绕过鼻腔,完全不能拒绝。
#05
「 咪表蚝宅 」
橙色调的装修,一进去就感受到活力满满,店里位置虽然不多,但来得晚了就得排队!霓虹的灯牌、黄澄澄的灯笼挂在头顶,夜宵的氛围感直接拉满!
桃花清酒焖生蚝,用桃花清酒焖出来的生蚝,自带“体香”,揭盖就让人对它的口味产生好奇。
生蚝牛肉粥,鲜甜的生蚝加上牛肉,看得出用料的实在。
#06
「 老宁波1381 」
新鲜让老宁波的海鲜俘获了众多挑剔嘴们的味蕾,秉承着每道小海鲜现点现做的理念,“新鲜”二字始终是老宁波的底气。
红红的干辣椒下面藏着新鲜的东星斑,红色蛇纹状的鱼皮连着白嫩的鱼肉,滑嫩鲜美。
葱油大白蟹,揭开鲜红油亮的蟹壳,细嫩饱满洁白的蟹肉立刻夺目,肉眼可见的新鲜与肥美,吃完后唇齿留香,久久难忘。
新鲜的黄鱼遇到提鲜的雪菜,成就一盘传统好菜!用沿海地区特有的雪菜完美激活肉质细腻的黄鱼,既能提鲜又能去腥。
#07
「 無招牌 」
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