各所（分局）：

为切实保障农村地区食品消费安全，针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患，按照标本兼治、先行治标、重在治本的总体要求，加强农村食品市场日常监管，开展农村小食杂店专项整治，严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为，着力解决当前农村食品市场安全存在的突出问题，切实维护农村食品市场秩序。现就有关要求通知如下：

一、严把农村食品市场经营主体准入关。结合上阶段核查清理农村食品经营者主体资格的工作，及时查处无证无照经营食品的违法行为。

二、严格监督食品经营者履行法定责任和义务。要监督食品经营者认真落实进货查验和查验记录制度，严把进货关、销售关和退市关，确保食品可追溯；同时，要监督食品经营者自律自查自清，切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒、劣质、过期变质等问题食品。有针对性地开展小食杂店食品经营者进货查验和查验记录落实情况整治行动，对拒不落实食品进货查验和查验记录制度，或购入和销售无合法来源或无质量合格证明文件食品的经营者，要责令整改并依法从重从严查处。

三、集中开展打击农村食品市场侵权仿冒违法行为整治行动。严厉打击侵犯他人注册商标专用权，擅自使用知名食品特有的名称、包装、装潢，擅自使用与知名食品近似的名称、包装、装潢，销售侵权、仿冒食品，以及印制食品假商标等违法行为。