各所（分局）、执法队、局相关科室、各餐饮主体：
现将《浙江省市场监督管理局关于开展餐饮食品安全整治行动的紧急通知》（浙市监餐〔2020〕9号）、嘉兴市市场监管局关于贯彻落实省局《关于开展餐饮食品安全整治行动的紧急通知的实施意见》转发给你们,并提出以下要求，请一并认真贯彻执行。
一、加强组织领导落实部署。高度重视此次集中整治工作，认真落实省、市局专项整治工作部署。县局成立以局长徐刘根、书记张建伟为组长，副局长王伟峰、张译文、王吴军、朱杨伟、张美群、王立新为副组长，各所（局）、食品科、执法队、综合协调科为组员的专班工作领导小组。
二、抓实食品安全隐患意识。当前正值春、夏交换之季食品隐患的多发期，又正值全国“两会”召开之际，各餐饮单位主体务必要全面提升食品安全隐患意识，强化隐患的发现治理，确实从思想行动高度重视，落实好省、市此项行动的开展。
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