朗读
各有关单位:
为满足游客群众对海盐美食的消费需求,全面提升“百县千碗·嘉肴百碗”的知名度和美誉度,全力打造旅游美食文化传承发展的样板地,并进行一次文明旅游大型主题宣传,提振疫后文化和旅游市场消费信心,激发文化和旅游消费潜力,经研究,决定于2020年10月底在海盐南北湖景区举办2020南北湖“湖羊肉”美食文化节。现将《2020南北湖“湖羊肉”美食文化节方案》发给你们,请积极做好宣传、发动、组织工作。
附件:《2020南北湖“湖羊肉”美食文化节方案》
海盐县文化和广电旅游体育局
海盐县南北湖旅游投资集团有限公司
2020年10月22日
2020南北湖“湖羊肉”美食文化节方案
本次活动以澉浦当地“湖羊肉美食”为特色,聚集海盐地方美食文化、民俗文化、创新特色,以明清一条街为底蕴,打造特色海盐老味道与全新潮味汇集的美食文化集市,并增加游客体验互动等环节,拓展旅游发展空间,同时进行一次文明旅游大型主题宣传。
一、活动时间:10月30日~11月1日(周五-周日)
二、活动主题: 拾味南北湖——2020南北湖美食文化节
三、活动地点:弈仙城
四、组织机构:
主办单位:
2020中国长三角·海盐南北湖文化旅游节组委会
海盐县文化和广电旅游体育局
澉浦镇人民政府
海盐县南北湖旅游投资集团有限公司
承办单位:
海盐县南北湖景区投资管理有限公司
海盐县南北湖五味村旅游投资开发有限公司
五、活动规模:3000人以上
(一)县领导、镇(区)班子领导及嘉宾;
(二)海盐地区部分涉旅企业负责人;
(三)长三角各地旅行社团队游客;
(四)嘉兴本地市民、外市游客;
(五)新闻媒体;
(六)活动演员、工作人员等;
六、活动安排及内容
整体策划方向:整体节庆策划中将挖掘南北湖“羊肉文化”、“老酒文化”、“民俗文化”,通过“国潮风”的整体布置风格,重点融入南北湖秋冬季节的“四味”:羊肉、桔子、山珍海味湖鲜、八大碗,让所有参与美食节的游客在美食中了解南北湖历史,在舌尖上懂得美食文化,在体验中感受传承,通过活动参与与美食体验感受南北湖的魅力。
整体时间安排
日期 | 日程安排 | 备注 |
10月28日-29日 | 28日装置、互动区布置完毕,邀请摄影师对装置和互动区进行拍摄 | 29日可出现场探营式图文 |
10月30日 | 30日上午羊肉开煮,下午开始市集等正式开市 | |
10月31日 | 上午开幕式、晚上舞台上安排表演 | |
11月1日 | 上海退休俱乐部美食专场(表演安排) | 安排表演 (未定) |
(一)聚之时光—开幕式
1.开幕式时间:2020年10月31日10:30-11:30
2.开幕式地点:南北湖弈仙城商业街
3.开幕式仪式流程:
(1)开场表演:《迎头羊》
(2)主持人开场介绍到场领导及嘉宾
(3)镇(区)领导致欢迎辞
(4)县领导宣布开幕
(5)结尾表演:祝酒歌
4.重点流程说明:
启动形式1:设计制作启动装置,正式开幕时领导们共同向装置中倒入酒,进行启动。
启动形式2:舞台上放大鼓,领导们击鼓宣布开幕
(二)味之潮流—美食腔调
1.长街宴
在弈仙城主街摆设吃羊肉、喝老酒长桌,街道中可布置3长排桌椅,可同时容纳至少500人用餐,桌布采用浪花状蓝印花布。
2.弄潮儿市集
沿弈仙城入口两侧道路布置市集。市集布置走国潮文艺路线,配合主视觉及灯光。由于场地斜坡的限制,建议市集摊位采用桁架+包边的形式,摆上桌椅配合,主要以海盐、南北湖的美食为主。
如最终数量上有增加,增设木质结构的摊位,主要以文创产品为主。
(三)游之惊喜——沉浸体验