衢江林〔2016〕20号

关于印发《衢江区2016年食用林产品安全监管工作计划》的通知

各乡镇（办事处）林业站（经济发展服务中心）,局属各单位：

    现将《衢江区2016年食用林产品安全监管工作计划》印发给你们，请结合实际，认真开展组织实施工作。

衢州市衢江区林业局    

2016年3月21日     

衢江区2016年食用林产品安全监管工作计划

    为切实加强食用林产品质量安全监管，根据省林业厅《关于开展食用林产品质量安全隐患大抽查大排查大整治严打击专项行动的通知》（浙林办科〔2016〕9号）、《关于做好2016年食用林产品质量安全检测工作的通知》（浙林办科〔2016〕8号）、《关于印发衢州市食品安全隐患大抽查大排查大整治严打击专项行动方案的通知》（衢食安委〔2016〕2号）、《关于印发衢州市食用林产品质量安全隐患大抽查大排查大整治严打击专项行动方案的通知》（衢市林〔2016〕13号）、《关于印发衢江区食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动方案的通知》（衢江区食安委〔2016〕2号）精神，为配合全区食品安全隐患排除整治活动，切实解决我区食用林产品生产环节质量安全问题，提升食用林产品质量安全水平，结合我区实际情况，制定2016年度食用林产品安全监管工作计划。

一、工作目标

根据省市“三大一严”专项严打方案总体要求，结合区食安办工作部署，围绕食用林产品种养殖基地的质量安全隐患，开展一次集中排查，抽检一批重点品种，整治一批重点隐患，约谈一批生产主体负责人。

通过“三大一严”行动，着力解决食用林产品安全领域存在的突出问题，掀起食用林产品安全整顿治理高潮，实现对辖区内食用林产品生产经营情况底数清、情况明、动态知、信息畅，继续深化重点风险隐患的排查治理，严密防控，重点施治，食用林产品经营主体资格合法有效，经营行为规范有序，质量安全水平明显提高，人民群众食用林产品消费安全感进一步增强。

二、工作重点

（一）落实食品经营单位主体责任，推动食用林产品经营者诚信自律。监督食用林产品经营者建立并执行食品安全保障制度。建立健全食用林产品进、销货台账。广泛开展宣传教育，努力将行政监管行为转化为经营主体的自觉行动。

（二）突出监管重点，开展食用林产品安全专项治理。制定出台《关于开展衢州市衢江区食用林产品质量安全隐患大抽查大排查大整治严打击专项行动的通知》的实施方案，根据省市专项严打方案总体要求，结合区食安办工作部署，区林业局成立“三大一严”专项行动领导小组，，联合各有关单位，在全区范围内开展食用林产品“三大一严”专项行动。