各乡镇（办事处）林业站（经济发展服务中心）,局属各单位：

现将《衢江区2019年度食用林产品安全监管工作计划》印发给你们，请结合实际，认真组织实施。

衢州市衢江区林业局    

2019年5月28日       

衢江区2019年度食用林产品安全监管工作计划

为切实加强食用林产品质量安全监管，根据《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《浙江省林业局办公室关于做好2019年食用林产品质量安全检测工作的通知》（浙林办科〔2019〕9号）、《衢州市自然资源和规划局关于做好2019年食用林产品质量安全检测工作的通知》（衢自然资规〔2019〕59号）、《关于印发衢江区2019年度食品安全检测计划的通知》（衢江区食安委办〔2019〕4号）精神，结合我区实际，制定2019年度食用林产品安全监管工作计划。

一、工作目标

根据食品安全工作总体要求，按照区食安办工作部署，摸清食用林产品种养殖基地质量安全隐患，开展一次集中排查，抽检一批重点品种，整治一批重点隐患，约谈一批生产主体负责人。通过安全监管，着力解决食用林产品安全领域存在的突出问题，掀起食用林产品安全整顿治理高潮，实现对辖区内食用林产品生产经营情况底数清、情况明、动态知、信息畅，继续深化重点风险隐患的排查治理，严密防控，重点施治，确保食用林产品经营主体资格合法有效，经营行为规范有序，质量安全水平明显提高，人民群众食用林产品消费安全感进一步增强。

二、工作重点

（一）落实主体责任。监督食用林产品经营者建立并执行食品安全保障制度，落实食品经营单位主体责任，推动食用林产品经营者诚信自律，建立健全食用林产品进、销货台账。广泛开展宣传教育，努力将行政监管行为转化为经营主体的自觉行动。

（二）强化质量监管。强化食品质量抽样检验工作，突出重点，增加抽检频次，严格按照法律法规规定的程序开展食用林产品抽样检验工作，切实做到程序合法、行为规范。开展专项监测和监督抽检，配合完成国家、省级、市级对本区的抽检任务，组织开展区级抽检50个批次，同时积极引导鼓励生产企业、专业合作社、家庭林场、种植大户开展自检工作。加强食用林产品抽样检验结果的综合运用，进行综合研究和比较分析，有针对性地开展食用林产品安全监管执法，并及时将有关情况通报相关职能部门和行业组织，促进源头治理和行业自律。