朗读
市有关食品安全监管部门：
根据《嘉兴市2011年度食品药品安全工作目标管理责任书》的要求，县（市、区）继续实施食品综合抽检“五统一”工作，推进食品安全检测资源整合和信息共享，实现检测信息统一发布。为此，我们制定了《桐乡市2011年食品安全检测计划》，现印发给你们，请你们按要求认真执行。
一、检测方法
分为定量检测和定性检测二种。定量检测要选择通过省级计量认证和审查认可、技术能力强、按时完成任务、工作质量好的省、市、县检验检测机构承担检测工作。定性检测由各部门自行进行，包括：工商部门利用“四位一体”快速检测系统对批发市场、农贸市场上蔬菜、水发产品、水产品等的检测，农经部门对基地蔬菜农药残留量和生猪养殖环节“瘦肉精”检测等。
二、公布形式
由市食安办负责汇总和分析各部门报送的检测情况，每月定期在桐乡电视台、市食品安全信息网上统一公布。公布的主要内容包括产品名称、抽样批次、合格批次、不合格批次、不合格项目、合格率，以及检测情况综合分析等。
三、报送要求
各部门要根据《桐乡市2011年食品安全检测计划》要求，合理安排抽检工作，确保在公布次月5号前有检测结果，并对检测结果进行简要的情况分析，形成书面材料，经部门领导审核后报送市食安办。
根据《嘉兴市2011年度食品药品安全工作目标管理责任书》的要求，县（市、区）继续实施食品综合抽检“五统一”工作，推进食品安全检测资源整合和信息共享，实现检测信息统一发布。为此，我们制定了《桐乡市2011年食品安全检测计划》，现印发给你们，请你们按要求认真执行。
一、检测方法
分为定量检测和定性检测二种。定量检测要选择通过省级计量认证和审查认可、技术能力强、按时完成任务、工作质量好的省、市、县检验检测机构承担检测工作。定性检测由各部门自行进行，包括：工商部门利用“四位一体”快速检测系统对批发市场、农贸市场上蔬菜、水发产品、水产品等的检测，农经部门对基地蔬菜农药残留量和生猪养殖环节“瘦肉精”检测等。
二、公布形式
由市食安办负责汇总和分析各部门报送的检测情况，每月定期在桐乡电视台、市食品安全信息网上统一公布。公布的主要内容包括产品名称、抽样批次、合格批次、不合格批次、不合格项目、合格率，以及检测情况综合分析等。
三、报送要求
各部门要根据《桐乡市2011年食品安全检测计划》要求，合理安排抽检工作，确保在公布次月5号前有检测结果，并对检测结果进行简要的情况分析，形成书面材料，经部门领导审核后报送市食安办。
附：《桐乡市2011年食品安全检测计划》
