朗读
为切实履行食品安全监管职责，全力保障春节期间我市食品消费市场平稳有序。
此次检查围绕春节期间食品消费重点，主要检查了相关对象的证照是否齐全，随机抽查了部分食品的索证索票和进货查验情况，以及部分超市内现场制售环节和餐饮店的食品安全制度操作与食品添加剂使用情况等内容，对发现的问题现场予以指出并督促相关责任人及时纠正，并督促各被检对象积极承担食品安全第一责任人角色，规范执行食品安全各项制度。
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