平湖市农业经济局	文件
平湖市市场监督管理局 平湖市公安局 平湖市城市管理行政执法局

                      

签发人：周玉根 王惠明

平农经〔2014〕125号                  傅金明 吴海勤

 

 

平湖市农业经济局等4部门关于印发平湖市

生猪屠宰联合执法专项行动实施方案的通知

 

各镇人民政府、街道办事处，平湖经济技术开发区管委会、独山港区管委会：

为加强生猪（含牛，下同）屠宰监管，保障肉品安全，根据浙江省和嘉兴市《生猪屠宰联合执法专项行动实施方案》要求，结合我市实际，决定在全市范围内开展生猪屠宰联合执法专项行动。现将方案印发给你们，请认真组织实施。

 

 

平湖市农业经济局

                          平湖市市场监督管理局

平湖市公安局

平湖市城市管理行政执法局

                     2014年9月1日

平湖市生猪屠宰联合执法专项行动实施方案

 

为切实解决生猪屠宰领域突出问题，进一步提升全市肉品质量安全水平，结合我市生猪屠宰监管工作实际，制定本方案。

一、目标要求

按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，严厉打击生猪屠宰活动中的违法违规行为，查办一批违法案件，端掉一批黑窝点，严惩一批违法犯罪分子，公布一批典型案例，进一步净化生猪屠宰行业环境，建立长效监管机制，确保“舌尖上的肉品”安全。

二、工作重点

（一）严厉打击生猪私屠滥宰行为。针对城乡结合部、行政区域交界地、主要交通道路周边、肉食品加工集中地等高发区域，坚决取缔私屠滥宰生猪、屠宰病死畜禽的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”，依法查处向违法分子提供场所或储存设施的行为。

（二）强化生猪定点屠宰环节监管。重点打击生猪屠宰厂（点）非法屠宰病死生猪、注水及注入其他物质、不按规定无害化处理检疫检验不合格生猪及其产品等违法行为；严厉查处定点屠宰厂（点）不按规定开展验证验票、“瘦肉精”检测等行为。

（三）加强生猪产品交易和使用环节监管。重点打击销售、使用私宰猪肉，销售、使用注水或注入其他物质、未经检疫或检疫不合格生猪产品。

三、行动步骤

专项行动分为四个阶段：

（一）宣传发动阶段（8月25日至9月5日）。通过各种形式对生猪屠宰及生猪产品加工、销售、使用的单位和个人以及广大群众进行相关政策法规的宣传教育，充分发挥社会监督作用，公布“12316”举报电话，鼓励群众监督举报，积极拓宽案源线索。

（二）排查摸底阶段（9月6日至9月15日）。有各镇街道重点对生猪私屠滥宰、注水或注入其他物质等违法行为进行摸查；对市场、加工、餐饮、食堂等场所违规销售和使用生猪产品的情况进行摸查，并追查私屠源头。

（三）集中打击阶段（9月16日至9月30日）。根据排查摸底情况，市组成联合执法组，对生猪定点屠宰、生猪产品交易和使用环节进行执法检查，对与生猪屠宰活动相关的各类违法犯罪行为进行集中打击。

（四）巩固提高阶段（10月5日前）。有市屠管办总结生猪屠宰联合执法专项行动经验，报送总结材料。

四、工作要求

（一）加强组织领导。生猪屠宰管理是食品安全监管工作的重要内容，各镇街道要进一步提高思想认识，加强组织协调，组建由农办、市场监管、公安、城管、兽医等单位参加的生猪屠宰管理机构，完善工作机制，确保生猪屠宰管理组织到位、人员到位、措施到位。此次专项行动期间，各镇街道要配合做好宣传、排查摸底和协助执法等工作。

（二）加大查处力度。市屠宰管理委员会各成员单位要根据工作职责，加大生猪屠宰违法行为查处力度，要做到有案必查、查必到底，并及时处置阻挠行政执法、暴力抗法等行为。对检查发现的行政违法案件，由相关主管部门依法查处，涉嫌犯罪的线索和犯罪案件，一律及时通报或移送公安机关依法查处。对发现的大案要案，要及时上报，依法予以严厉查处。

（三）形成打击合力。此次专项行动期间，市农经局、市场监管局、公安局和城管执法局将组成联合执法组，对我市各镇街道、流通市场开展执法检查，形成打击合力，严惩肉品安全违法犯罪行为。

（四）规范信息报送。各镇街道和相关部门要及时将生猪屠宰联合执法专项行动进展情况，向市畜禽屠宰管理委员会办公室报送，各镇街道报送生猪屠宰执法专项行动排查摸底情况表（附件1），相关部门报送生猪屠宰执法专项行动执法检查情况表（附件2）。联系人：市屠管委办公室  钱强，联系电话：660221  85128970，传真0573-85112971；邮箱：xumushouyiju@pinghu.gov.cn。

 

附件：1.生猪屠宰执法专项行动排查摸底情况表

2.生猪屠宰执法专项行动执法检查情况表

附件1

 

生猪屠宰执法专项行动排查摸底情况表

 

填报单位（镇街道）：               填报时间：     年   月   日           

内  容		数  量
出动人数（人次）
排摸场所	私屠滥宰
	非法屠宰病死生猪
	违规销售和使用生猪产品
	其他

 

注：报送方式：9月15日前通过邮箱发送电子版，同时盖章后传真至0573-85112971。

 

填报人：                      联系电话：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件2

 

生猪屠宰执法专项行动执法检查情况表

填报单位（部门）：               填报时间：     年   月   日            

注：1.报送方式：9月20日、10月1日通过邮箱发送电子版，同时盖章后传真至0573-85112971。

2.刑事立案、破案情况请附案情简要说明。

 

 

填报人：                      联系电话：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

抄送：嘉兴市农业经济局、嘉兴市市场监督管理局、嘉兴市公安局、嘉兴市城市管理行政执法局。

平湖市农业经济局办公室                    2014年9月1日印发