
朗读
春季开学在即,为切实加强校园食品安全风险防控,保障广大师生身体健康。就进一步强化校园及周边餐饮服务食品安全监管工作要求通知如下:
一、督促自查整改,全面落实食品安全主体责任。各所要督促辖区学校(含托幼机构,下同)全面开展开学前食堂食品安全自查自评。对食堂环境卫生、设施设备的运转、库存食品安全质量、从业人员健康管理情况等,进行全面检查,确保环境整洁、设施设备运转正常、管理制度健全、人员持有效健康证明上岗。自查和整改情况及时报送辖区所。
春季开学在即,为切实加强校园食品安全风险防控,保障广大师生身体健康。就进一步强化校园及周边餐饮服务食品安全监管工作要求通知如下:
一、督促自查整改,全面落实食品安全主体责任。各所要督促辖区学校(含托幼机构,下同)全面开展开学前食堂食品安全自查自评。对食堂环境卫生、设施设备的运转、库存食品安全质量、从业人员健康管理情况等,进行全面检查,确保环境整洁、设施设备运转正常、管理制度健全、人员持有效健康证明上岗。自查和整改情况及时报送辖区所。
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