
朗读
金国琴、金灿新、陈柏兴、章生茂等代表:
你们提出的关于进一步加强“放心店”监管、从源头上确保“放心店”食品质量的第0204号建议收悉,现答复如下:
从2004年8月开始,我县作为全省试点单位开展了以“放心店”建设、巩固、深化为主要内容的农村消费安全建设,得到了各级领导的高度评价和充分肯定,也得到了城乡居民以及社会各界的广泛认可和全力支持。到目前为止,全县累计已有“放心店”436家。但客观地评判现状,我县的“放心店”建设仍然存在不少问题和不足。下步,我们将采取有力措施,着力解决你们提出的有关问题。
一、要加强对“放心店”食品的监督检查,加强源头管理。县委县政府高度重视“放心店”的食品安全工作,县政府主要领导近期将对我县的“放心店”工作进行专题调研,进一步统一各级各部门的思想认识,分析解决工作中存在的问题。县农村消费安全建设工作领导小组办公室正在拟定《农村“放心店”管理办法》和《“放心店”考评细则》,着手部署全县“放心店”的全面检查和综合整治,以提高“放心店”质量。有关职能部门也始终把“放心店”的食品安全工作作为重要工作来抓,将严格按照食品安全监管的原则,监管的方式,切实履行“放心店”食品安全监管职能。我们工商部门将切实承担起流通领域“放心店”食品质量的监管工作:一是监管重心下移。依托工商所,加强对放心店的日常巡查,推进责任区监管。二是强化质量监测。落实专项经费,制定了“放心店”食品的专项监测计划,加强对“放心店”待售食品(特别是面包类这些保质期短的食品)和配送中心配送食品的质量监测。三是加强源头管理。我们将联合绍兴市工商局对供销超市的商品准入工程的实施情况进行全面检查,督促供销超市进一步落实配送食品的自行送检工作,严把配送食品的进货关。
二、督促供销超市进一步加强自身建设,强化品牌意识。浙江供销超市有限公司经过近十年的发展,经营规模不断扩大,已成为一家覆盖22个县市区,今年,我们将督促供销超市进一步加强自身建设,全力做好“放心店”的深化、建设、完善工作。一是加强教育。通过对全员的商品质量意识教育和服务意识教育,进一步提高全员对“放心店”配送商品的质量管理,进一步优化对“放心店”的商品配送等服务。二是注重培训。拟定于5月中下旬对全县“放心店”业主进行07年度首次综合素质培训。通过培训,引导“放心店”业主切实履行加盟承诺,精心呵护放心店品牌,牢固树立售正货的经营理念。三是强化准入。最近,供销超市已专门组织人员,对4000余种配送商品进行一次索证查验建档的全面清理。对未全面、及时提供真实反映供货商品质量的供货商予以清退,商品予以下柜,确保商品来路正宗。四是降本增效。供销超市将进一步创新采购方法,努力降低采购成本,积极采购一批价廉物美质优,适合农村、学校销售的商品,确保放心店增效。五是加强检测。落实专项资金,继续与县质量检测所签订委托检测协议,对“放心店”配送商品进行检测,以确保配送商品的质量。六是制度建设。建立健全商品质量承诺制度、不合格商品召回制度、不合格商品下柜制度等,同时设立一支督导管理队伍,对“放心店”进行定期不定期的检查、指导、服务、开店、扩店以及会同职能部门加强日常监管等工作。
三、思考与探索“放心店”商品配送市场竞争机制。我县的“放心店”的经营模式是以大型商场超市为依托,以直营和加盟为形式,以商品统一配送为特征。而这种模式的有效运行必须有一个具有一定配送能力和乐于承担社会责任的大型配送超市为后盾。在“放心店”建设之初,我们从有利于市场竞争的角度,也希望找2、3家这样的企业,并做了许多调查工作,结果是外地有条件的企业不愿来,而在本地只有供销超市一家。基于“放心店”建设工作时间紧,就决定由供销超市一家来承担“放心店”的商品配送。如果条件成熟,我们将会增加“放心店”商品的配送企业,引入“放心店”商品配送的市场竞争机制。
衷心感谢你们对我们工作的关心和支持,让我们共同努力,把我县放心店建设工作做得更好,为构建和谐社会做出新贡献。
(联系人:陶田龙 联系电话:4138593)