朗读
各工商所（分局）、县局各科（室）：
现将绍兴市工商局《关于在全市开展食品小杂店、小餐饮、小摊点无照经营专项整治的通知》（绍市工商企[2007]21号）文件转发给你们，请认真贯彻执行。并提出以下要求：
一、各工商所（分局）要将此项无照经营专项整治作为今年底前无照经营整治的一个重要内容认真加以重视，扎扎实实抓好。
二、专项整治总结于10月25号报县局企业监管科。
绍兴市工商行政管理局文件
绍市工商企〔2007〕21号
关于在全市开展食品小杂店、小餐饮、小摊点无照经营专项整治的通知
各县（市）工商局、市局各分局：
为进一步加强食品行业无照经营整治工作，根据浙工商综（2007）13号和绍市工商（2007）47号文件精神，市局决定在9月下旬至10月中旬组织开展查处取缔食品小杂店、小餐饮店、小摊点无照经营专项整治行动。现将有关事项通知如下：
一、整治时间
二、整治对象
以经营食品为主的食品小杂店、小餐饮店、小摊点。
三、整治的重点区域
1．学校周边小食品商店、小餐饮店
2．市场内及周边的食品经营户
3．居民小区内的小食品商店
4．僻远乡村的小食品、小餐饮店等
四、整治方法和步骤
1．9月份为调查摸底阶段 ，各地要全面地对一些小食品行业的无照经营情况，做一次排查，做到心中有数。
2．9月下旬，各地要把省工商局《流通领域食品销售者经营行为规范指引》，发放到每个食品经营户手中，并利用报刊，电视广播，宣传窗等媒体进行广泛的宣传。
3．10月份开始各地结合本地实际，全面开展小食品行业的无照经营专项整治行动，地毯式地逐个检查。
4．各地要积极与卫生等相关前置部门密切配合，互通情况，争取各部门的支持。专项整治行动结束后,请各地及时做好工作总结，并于10月底前报市局监管处。
5．整治结束后，市局将对食品行业的无照经营情况，做一次专门的抽查。抽查以暗访形式进行，重点抽查乡镇所在地、农村的一些食品经营户。抽查结果给予通报，并作为年终考核依据。
五、整治的要求
1．统一认识，加强宣传。要充分认识这次专项整治行动的重要性和必要性。成立专项整治工作领导小组，分管局长要亲自抓。要充分利用广播、电视、电台、报刊等舆论工具，宣传报道整治中的典型案例，对一些影响大，社会效果好的材料，要及时上报市局。
2．突出重点，制定方案。各地要把专项整治工作作为近段时间监管线上的主要工作来抓。集中力量，明确分工。通过整治，推进整体无照经营整治工作的开展。要结合省、市的专项整治方案和当地的实际，制定针对性强的整治方案。
3．依法行政，加强监管。整治过程中要严格执行《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，依法行政，文明执法。要严格按办案程序采取强制措施执行。要充分利用经济户口平台，落实片区监管责任制，做到状态清楚，责任到位。对未按《特别规定》第十三条等法律法规具体要求履行责职，造成后果的，要追究相关人员的责任。
二○○七年九月二十四
