朗读
椒政办发〔2018〕65号
台州市椒江区人民政府办公室关于印发椒江区农村家宴放心厨房建设方案的通知
各街道办事处、大陈镇人民政府、区政府直属各单位：
《椒江区农村家宴放心厨房建设方案》已经区政府同意，现印发给你们，请认真贯彻落实。
台州市椒江区人民政府办公室
2018年6月12日
（此件公开发布）
椒江区农村家宴放心厨房建设方案
为贯彻落实2018年省政府为民办实事项目，整合资源改造提升农村家宴放心厨房建设，有效防控农村集体聚餐食源性疾病的发生，根据国务院食品安全办《关于进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控的指导意见》（食安办〔2015〕22号）精神和《浙江省餐饮业质量安全提升三年行动计划（2018-2020年）》要求，制定本方案。
一、指导思想
认真贯彻落实党的十九大精神，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，树立以人为本、执政为民的理念，把农村家宴放心厨房建设作为关注民生、服务民生、为民办事的具体措施，不断提升农村集体聚餐食品安全防控水平，切实保障广大农村（社区）人民群众身体健康和生命安全。
二、工作目标
对接美丽乡村、文化礼堂、公共服务中心、村活动室等新农村建设工作载体，整合资源开展农村家宴放心厨房建设，通过三年努力，着力打造一批基本设施完备、实用方便、保障安全的农村家宴放心厨房，使农村家宴加工条件大幅改善，农村集体聚餐食品安全防控水平显著提升。2018年，全区改造提升或新建农村家宴放心厨房16个。
三、工作安排
各街道（镇）根据本方案要求，结合当地实际制定具体实施方案，按照2018年农村家宴厨房建设任务（详见附件1），在有条件的村（社区）改造提升或新建农村家宴放心厨房。按照以下三个阶段推进工作落实：
（一）部署启动阶段。各街道（镇）组织有建设任务的村（社区）等相关人员开展农村家宴放心厨房实事工程建设动员大会，明确任务要求。通过农村家宴放心厨房建设，改变以往农村家宴室外制作、设备简陋、无消毒设施的面貌，达到“专用固定厨房加工、设施设备基本齐全、加工过程基本规范”的标准。
（二）全面推进阶段。各街道（镇）、村（社区）整合利用现有的文化礼堂、居家养老中心和村活动室等资源，对照浙江省农村家宴放心厨房标准（详见附件2）进行改造提升或新建农村家宴厨房。在建设过程中，区市场监督管理局要加强业务指导，提前介入，对拟改造和新建家宴厨房提出建设设计方案，避免少走弯路和减少建设过程中的浪费，提高建设效率和达标率。
（三）申报验收阶段。各街道（镇）完成农村家宴放心厨房建设后，达到浙江省农村家宴放心厨房建设标准的，填写《浙江省农村家宴放心厨房验收申请表》（详见附件3），于9月20日前向区市场监督管理局提出验收申请。区市场监督管理局统一汇总（详见附件4）后逐级上报至省食品药品监督管理局。省食品药品监督管理局将组织人员于2018年10月份对我区建设情况进行抽查。
四、资金补助
区财政对完成2018年农村家宴放心厨房建设任务（按照区下达任务数）的街道（镇）给予适当奖励补助，用于农村家宴放心厨房建设。
五、工作要求
（一）加强领导，明确责任。各街道（镇）要高度重视农村家宴放心厨房建设工作，成立领导小组，明确工作目标，制定实施方案，落实工作人员，确保“责有人负，事有人做”。
（二）落实经费，加强管理。各街道（镇）要督促相关行政村（社区）积极筹措资金，确保农村家宴放心厨房硬件设施和服务队伍建设到位，保障农村家宴放心厨房后续运行正常有序。
（三）监督管理，考核通报。各街道（镇）要加强对农村家宴放心厨房建设的监督管理；区市场监管局要做好业务指导，推进农村家宴放心厨房软硬件建设；区食安办要加大督查力度，及时发现工作中存在的问题，推动农村家宴放心厨房建设高标准实施、高质量完成。
请各街道（镇）于每月30日前将椒江区农村家宴放心厨房建设月报表（详见附件5）报送区食安办。联系人：王璐，手机：18505761393，办公电话：88696007，邮箱：jjspaq@163.com。
附件：1.2018年农村家宴厨房建设任务分配表
2.浙江省农村家宴放心厨房建设标准
3.浙江省农村家宴放心厨房验收申请表
4.浙江省农村家宴放心厨房建设汇总上报表
5.椒江区农村家宴放心厨房建设月报表
附件1
2018年农村家宴放心厨房建设任务分配表
地区 | 改造提升或新建达标数（个） |
海门街道 | 2 |
白云街道 | 2 |
葭沚街道 | 2 |
洪家街道 | 2 详细咨询:关注微信公众号"宁波政策" 版权保护: 本文由 主页 > 各省市政策 > 浙江省 > 台州市 > 椒江区 > 法定主动公开内容，转载请保留链接: https://www.nbxinxi.com/a/gedizhengce/zhejiangsheng/taizhoushi/jiaojiangqu/2021/0810/405036.html  关注微信公众号"宁波政策"
打开微信扫一扫左边的二维码或者微信公众号搜索"宁波政策",关注我们，将不定期推送相关宁波政策信息。 推荐文章热门文章常见问题站点关键词
|