朗读
各行政村、镇属各单位：
为进一步改善民生、促进和谐，根据县政府有关文件精神，从 2008年开始，在全镇范围内开展为期三年的“食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、小药店、小农资店、小菜场、小影像店、小美容美发店、小客运、小液化气供应店”等“十小”行业质量安全整治与规范工作，促进各行业的健康发展（以下简称“十小”行业整治与规范）。现就2009年“十小”行业整治与规范工作提出以下实施意见：
一、 指导思想
全镇“十小”行业整治与规范工作以党的十七大精神和省委、省政府“创新富民、创新强省”总战略，县委、县政府“创业创新、转型提质”工作部署为指导，以关注民生、保障民生、改善民生，解决好群众最关心、最直接、最现实的利益为出发点和落脚点，实行集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、扶优与治劣相结合，突出重点、注重实效，着力改善消费环境，保障消费安全，扩大消费需求，推动现代服务业发展，促进社会主义和谐社会建设。
二、 目标要求
在全镇全面开展“十小”行业整治与规范工作，推动“十小”行业按照经营规范和服务标准开展生产经营活动。即：扶持引导基础条件好的“十小”生产经营单位上规模、上水平；改造提升基础条件较差的“十小”生产经营单位达到规范要求；关停转化达不到经营规范和服务标准的“十小”生产经营单位。同时，对故意制售假冒伪劣产品以及生产经营条件恶劣、产品质量安全隐患严重又不主动整改的，坚决予以打击或关停，净化消费环境，规范市场秩序。
三、主要任务
（一）食品加工小作坊质量安全整治
要求纳入监管的小作坊业主履行质量安全承诺，严格按照《浙江省食品生产加工小作坊质量安全基本要求》组织生产；加大对无证照或证照不齐、达不到取证条件的食品加工小作坊的整治，通过整治，促使食品小作坊做到：证照齐全，生产场所符合保障食品质量安全的基本要求，“三框一盒”齐备，即卫生许可证、营业执照、质量安全承诺书上框和资料入盒，并执行相关规定，食品生产加工操作人员均持有健康证等。
（二）小食杂店质量安全整治
要求经营户完善监管制度，规范经营行为，严格执行食品进货台帐制度，积极鼓励小食杂店改造提升为放心示范商店，逐步引导小食杂店经营食品纳入统一配送体系。严禁无证无照经营，超范围经营以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品。通过整治，促使小食杂店做到：证照齐全并上墙，店面整洁卫生，严格实行台帐登记制度。
（三）小餐饮店质量安全整治
要求经营户严格执行餐饮原材料进货登记制度，禁止无证照经营。促使小餐饮店做到：证照齐全（需证照的）并上墙，环境整洁卫生，食品卫生管理制度健全、明示并有效执行，按照有关规定建立原料进货台帐并实行进货验收，有专用的垃圾桶，餐饮工作人员持有健康证并穿戴整洁。
（四）小药店质量安全整治
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