武农[2011]27号

关于印发《武义县严厉打击

食用农产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动工作方案》的通知

　　各乡镇人民政府、街道办事处，局属有关单位：

　　为了认真贯彻国务院关于严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，切实加强我县农产品质量安全监管，根据省、市、县有关文件通知要求，结合当前农业生产实际，我局制定了《武义县严厉打击食用农产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动工作方案》。现将方案予以印发，请认真贯彻执行。

　　附件：武义县严厉打击食用农产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动工作方案

                       二O一一年五月十日

　　 抄报：金华市农业局，楼民展副县长。                     

　　 抄送：县食安委办、县科技局。                                      

　　 武义县农业局办公室              2011年5月10日印发   

　　附件：

武义县严厉打击食用农产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动工作方案

　　根据省、市、县严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作的有关文件通知要求，为确保专项整治行动正常有序开展，进一步明确本次专项整治行动的工作目标与任务，特制订如下专项行动工作方案。

　　一、整治目标

　　全面整治违禁农业投入品生产、销售、使用，坚决依法打击在食用农产品生产中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，依法严厉惩处违法犯罪分子，使违法添加(使用)三聚氰胺、瘦肉精、甲胺磷等非食用物质和违禁药物以及超范围、超剂量使用农药、兽药、饲料添加剂等行为得到有效遏制。生鲜乳中三聚氰胺检测合格率达到100％，本地饲养的生猪“瘦肉精”检测合格率达到100％，重大假劣农资案件查处率100％。农资市场秩序进一步好转，农产品质量安全有效保障，农业产业健康有序发展。

　　二、行动重点

　　(一)继续开展以生猪瘦肉精和生鲜乳三聚氰胺为重点的畜产品安全专项整治

　　在去年深化农产品质量安全整治的基础上，继续做好生猪“瘦肉精”的整治与奶站整顿工作，进一步规范生猪养殖场与奶站管理，加快推进标准化规模养殖，加强对生猪与奶牛养殖场养殖档案的监督检查，规范投入品使用和登记管理，加强对生猪与奶牛养殖环节的监督指导以及生鲜乳运输车辆的监督检查。继续开展生猪“瘦肉精”、生鲜乳三聚氰胺专项监测，严厉打击在生猪饲养过程中违法添加“瘦肉精”和鲜乳收购、运输环节违法添加有毒有害物质的行为。进一步完善生猪与奶牛养殖场(户)的生产责任监管人制度和奶站质量安全责任监管人制度，加大猪肉与生鲜乳的源头管理，有效遏制有毒有害的不合格猪肉与生鲜乳流入市场。另外，在抓好猪肉与生鲜乳质量安全的同时，还要加强其它畜产品的质量监管工作，继续加强对饲养环节的饲料及饲料添加剂的监管，加大对辖区动物疫病和生猪生产基地、生猪规模养殖场(户)存栏生猪“莱克多巴胺”等“瘦肉精”尿样监测力度，进一步强化监管措施，着力解决在畜禽饲养中非法添加“瘦肉精”、“苏丹红”等有毒有害物质的突出问题。同时还要继续深入开展对辖区内养殖场(户)的农产品质量安全知识的宣传教育，不断增强养殖场(户)的农产品质量安全意识，提高遵守农产品质量安全有关法律法规的自觉性。

　　(二)继续深入开展以饲料及饲料添加剂为重点的农业投入品专项整治