朗读
各旅游饭店:
为进一步提高我县旅游饭店业服务品质,促进旅游饭店业持续稳定发展,不断提高旅游饭店服务技能和服务水平,经县旅游局、县人力资源和社会保障局、县总工会、团县委共同研究,拟定于8月下旬至9月上旬举办一次武义县旅游饭店服务技能大赛,现将有关事项通知如下:
一、大赛宗旨
大赛以“展风采、树形象、促服务、提品质”为宗旨。深入贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》,认真落实《旅游服务质量提升纲要(2009--2015)》精神,全面展示我县旅游饭店行业形象,深入挖掘旅游行业人才,提高旅游满意度,并选拔出能够代表武义水平的旅游饭店从业人员参加全市旅游饭店服务技能大赛,力争取得优异成绩。
二、组织领导
本次大赛由武义县旅游局、武义县人力资源和社会保障局、县总工会、共青团武义县委员会联合主办,武义县旅游协会饭店分会承办。为加强对比赛的组织领导,特成立“2013年武义县旅游饭店服务技能大赛”组委会,组委会成员组成如下:
主 任:程浩
常务副主任:廖寿明、卢吕德、俞亚平、蓝晓辉、盛喜斌
副主任:何益如、胡国标、俞晓华、王芳、黄陆军
成员:密可君、金文亮、马敏娟、叶宇卫、朱方敏、吴蕊、倪妃露、张晓茹、田丰、翁晓锋
组委会执行办公室设在武义县风景旅游管理局行业管理科
三、时间、地点
1、时间: 2013年8月下旬至9月上旬(具体时间另行通知)。
2、地点: 武义清水湾·沁温泉度假山庄或武义县职业技术学校实训大楼
四、参赛对象
热爱本职工作,具有良好的职业道德,具备一定的专业理论知识和服务技能,年龄满18周岁以上,全县星级饭店和旅游推荐饭店从事餐厅服务、客房服务、前厅服务的在册员工均可报名参加。
五、组织方式
1、本次大赛分为二个组:①三星级饭店以上组;②二星级及旅游推荐饭店组;
2、本次大赛选手于2013年8月20日前统一报大赛组委会办公室;
3、各饭店要指派一名领队,负责各项比赛的活动。
六、比赛内容及形式:
(一)仪容仪表(10分):主要考察选手的仪容仪表是否符合旅游行业的基本要求及岗位要求。
(二)笔试考试(10分):笔试以各职业应具有的理论知识为起点,结合当前我县旅游饭店业服务水平和发展趋势进行考核。笔试卷面总分为100分,每位选手的笔试成绩按10%比例计入个人竞赛总分。
(三)现场操作(80分):
(1)中式铺床(时间为3分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。
