各有关乡镇（街道）、甲鱼养殖生产单位（合作社）：

　　前段时间，有关新闻媒体报道了我省少数不法商贩大肆收购死甲鱼并最终流向餐桌的消息，引发了社会公众的担忧和政府领导的高度关注。为切实履行初级水产品质量安全监管职责，保障消费者身体健康，促进我县甲鱼产业良性发展，根据省海洋与渔业局《关于印发浙江省甲鱼质量安全专项整治方案的通知》（浙海渔业[2013]10号）和省总队《关于印发全面查控养殖场死甲鱼流失专项执法检查方案的通知》（浙海渔执总[2013]44号）的要求，结合我县实际，现把甲鱼质量安全专项整治工作方案印发给你们，请参照执行。

　　此次甲鱼质量安全专项整治工作从2013年4月中旬开始，至12月底结束，分三个阶段进行。

　　（一）动员部署阶段（2013年4月下旬至5月上旬）

　　1、进一步加大对甲鱼养殖生产者的宣传培训力度，普及健康养殖和质量安全知识，提高“预防为主，科学防病、安全用药”的能力和质量安全防控意识，改善养殖基础条件，推行健康养殖技术模式和无公害产品论证，从源头上降低甲鱼死亡率。并通过各种媒体宣传普及甲鱼等水产品安全消费意识，提高消费者识别能力和防护意识。

　　2、开展食品安全监管人员业务培训，进一步加强食品安全法律法规的学习，明确本次专项整治工作目标和任务。

　　3、开展《中华人民共和国食品安全法》、《农产品质量安全法》、动物防疫法》和《浙江省渔业管理条例》等法律法规的宣传，提高甲鱼养殖生产者的法律意识和水产品质量安全意识，营造专项执法的良好氛围。

　　（二）集中检查阶段（2013年5月中旬到6月上旬）