各区县（市）农业农村局：

按照《浙江省推进兽用抗菌药减量化和饲料环保化试点三年行动方案（2020-2022年）》（浙农专发〔2020〕50号）要求，我局结合我市实际，制定了《宁波市推进兽用抗菌药减量化和饲料环保化试点三年行动方案（2020-2022年）》，现印发给你们，请认真组织实施。

宁波市农业农村局

2021年1月29日

宁波市推进兽用抗菌药减量化和饲料环保化试点三年行动方案（2020-2022年）

为保障畜产品质量安全、生态安全和公共卫生安全，助力畜牧业高质量发展，决定在全市开展兽用抗菌药减量化和饲料环保化（以下简称“两化”）试点行动。

一、总体要求

（一）总体思路

根据畜牧业高质量发展和深化“肥药两制”改革总体部署，聚焦生猪、蛋鸡、肉鸡等主要畜禽品种，在全市范围内开展“两化”试点，大力推行畜禽健康养殖，深化完善“两化”管控机制，着力规范兽药饲料使用行为，逐步减少兽用抗菌药使用,实现饲料环保节约，全力推进畜牧业绿色可持续发展。

（二）主要目标

到2022年末，全市建成“两化”试点场131家，其中示范场10家。

1.兽用抗菌药减量化。在年出栏5000头以上猪场、年出栏50000羽以上肉鸡场、年末存栏10000羽以上蛋鸡场建设试点场87家（其中年出栏5000头以上猪场实现全覆盖）。年出栏十万头以上猪场和部分肉鸡、蛋鸡场建成示范场6家，单位动物产品用药量分别控制在猪肉150克/吨、鸡肉100克/吨、鸡蛋100克/吨以内；其他试点场用药量减少10%以上。

2.饲料环保化。全市年出栏万头以上猪场全部开展试点建设。其中年出栏十万头以上的猪场建成示范场4家，育肥猪饲料中氮、铜、锌含量达到浙江省《环保节约型猪配合饲料》团体标准；其他试点场育肥猪饲料中铜、锌含量达到省团体标准、氮含量下降5%以上。

二、技术路径

（一）兽用抗菌药减量化。重点做好“禁、减、替”。

“禁”，即禁止促生长类药物饲料添加剂的生产经营和使用。严格执行农业农村部第194号公告规定，全面落实促生长类药物饲料添加剂退出措施；“减”，即减少不规范的预防治疗用药。全面建立并落实兽用抗菌药使用管理制度，规范用药档案记录；“替”，即选用合适的替抗产品。在规范用药、科学用药的基础上，研究应用各类兽用抗菌药替代产品，进一步减少抗菌药物使用。

（二）饲料环保化。重点做好“控、准、减”。

“控”，即抓好饲料质量管控。制订并落实饲料和饲料添加剂各环节管理制度，规范台账记录，实现饲料使用质量管理可控可溯。使用自配料的猪场，应严格落实农业农村部307号公告规定。“准”，即实施精准配方管理。参照浙江省《环保节约型猪配合饲料》团体标准，科学划分饲养阶段，合理测算各阶段生猪营养需求，精准制订日粮配方。“减”，即减少氮、铜、锌等元素的排放。研究应用发酵饲料、酶制剂、酸化剂、微生态制剂、有机微量元素等产品，改善生猪肠道健康和免疫调控状况，促进氮、铜、锌等元素的吸收和利用，减少粪便产生及粪便中上述物质的排放。

三、重点工作

（一）摸清畜禽养殖投入品使用底数。各地组织开展辖区内畜禽养殖用药用料摸底调查，摸清兽药饲料使用质量管理制度执行情况以及细菌耐药性、用药量、猪饲料和粪便中氮、铜、锌元素含量等情况，评估畜禽规模场兽药饲料使用质量管理水平。

（二）严格落实生产主体责任。指导养殖主体科学制订“两化”工作方案。引导养殖场进一步完善生物安全和环境控制基础设施，加强动物疫病防控，强化饲料营养管理，提升猪群健康水平。督促养殖场建立完善相关管理制度，严格执行兽药饲料安全及自配饲料加工使用规定。鼓励养殖场开展细菌耐药性、兽药残留、粪便中残留营养物质等指标监控。引导饲料生产企业和养殖场开展合作，研发生产符合环保化要求的饲料产品。具体细则请参照浙牧发〔2021〕1号文件（《畜禽规模养殖场兽用抗菌药减量化管理要点》、《规模猪场饲料环保化管理要点》）执行。