各区县（市）农业农村局，杭州湾新区农业农村办公室、国家高新区经发局、东钱湖旅游度假区经发局，局属有关单位：

当前正值草莓成熟上市与消费旺季，为保障草莓质量安全，现提出如下管控措施，请结合当地实际，对草莓生产主体加强指导培训，督促落实生产主体责任，切实加强草莓质量安全监管。

一、草莓质量安全隐患分析

入冬以来我市遭遇连续阴雨雪低温天气，草莓生产受到不利影响。当前部分植株花果受冻，田间灰霉病、白粉病已有发生，要注意保温防冻、控湿防病。随着气温回升，叶螨、蚜虫等虫害也将相继发生。由于部分莓农技术管理不到位，安全意识不强，为控制病虫害，可能存在加大用药量、增加用药次数或农药选用不当等问题，甚至为提早上市而不注意用药安全间隔期，极易产生草莓农残超标等安全隐患。同时，大棚草莓高湿的生产环境也有利于细菌繁殖，草莓鲜果食用，果肉无覆盖，若不注意加强生产环境清洁和采收分级包装操作人员管理，也可能造成草莓微生物超标。

二、加强质量安全隐患管控

坚持“产管并举”，落实草莓生产主体责任，通过专项监测、执法检查等多种措施，将草莓质量安全风险降到最低。

（一）开展生产技术指导。各区县（市）要集中植保、农技推广、农药管理等部门的技术力量，采用上门指导、集中培训、座谈交流等方式，对草莓生产主体开展技术培训和推广。将果蔬专家关于“当前草莓生产管理意见”印发给莓农。针对当前气候条件和施药情况，结合“一品一策”草莓质量安全风险管控行动，加强指导草莓生产管理，积极推广病虫害绿色防控措施，优先推荐已登记的低毒、高效农药产品，做好病虫监测、提前预防、适期防治和绿色防控、清洁采收等各项工作，最大程度保障草莓安全生产。