各所、科（室、大队）、协（委）会、中心：

现将《温州市鹿城区市场监督管理局食品经营许可工作方案（试行）》印发给你们，请认真贯彻执行。

温州市鹿城区市场监督管理局

温州市鹿城区市场监督管理局食品经营许可工作方案（试行）

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》（国家食药监管总局令第17号），切实做好食品经营许可工作，通过进一步下放审批权限、就近登记、属地管理、便民高效原则，特制定该工作方案。

一、许可基本流程

（一）申请和受理

1.申请主体：申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。

2.受理权限：为更好地贯彻行政审批制度改革和简政放权要求，进一步下放审批权限，授权各市场监管所对辖区内个体及企业类型的食品销售、餐饮服务、单位食堂等食品经营许可证的设立、变更、延续、补办与注销等申请事项进行统一审批。

3.各市场监管所对申请人提出的申请决定予以受理的，应当出具受理通知书；决定不予受理的，应当出具不予受理通知书，说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

（二）审查和决定

1.提起审查：各市场监管所受理申请材料后，应当在3个工作日内将申请材料录入食品经营许可管理系统，并提起实地核查（无须实地审查的事项除外）。

2.实地核查：

现场核查由辖区市场监管所符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人，应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。现场核查的标准参照《浙江省食品经营许可证施行细则（试行）》第五章至第八章关于许可审查基本要求的规定。

核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查，在食品经营许可管理系统完成现场检查结果的输录。

（三）许可签发：

现场核查通过后，各所所长或分管副所长应在2个工作日内做出是否准予许可的决定并签发。

（四）许可证打印和发放