温州市龙湾区质量技术监督局

关于印发《龙湾区食品相关产品质量安全排雷“百日攻坚”行动方案》的通知

局各科室、队、所：

　　现将《龙湾区食品相关产品质量安全排雷“百日攻坚”行动方案》印发给你们，请结合实际，认真做好组织实施工作。

温州市龙湾区质量技术监督局

　　2017年3月14日

龙湾区食品相关产品质量安全排雷

“百日攻坚”行动方案

为深入贯彻“四个最严”要求，严格落实源头严防、过程严管、风险严控，严厉打击食品相关产品质量安全违法犯罪行为，切实解决食品相关产品质量安全领域存在的区域性、系统性风险隐患和突出问题。根据全省食品安全电视电话会议有关精神和《温州市食品相关产品质量安全排雷“百日攻坚”行动方案》（温质监发〔2017〕5号），区局决定于2017年3月1日至6月10日在全区范围内开展食品相关产品质量安全排雷“百日攻坚”行动（以下简称“百日攻坚”行动）。

　　一、工作目标

　　（一）总体要求

　　按照“严字当头、全链联动、问题导向、定点排雷”的总要求，全面开展摸底排查，顺藤摸瓜，发现涉及上下游环节违法违规线索的，要追根溯源，一查到底。实施综合治理，加大行政处罚和刑事打击力度，切实解决食品相关产品质量安全存在的重大风险隐患和突出问题，守住不发生区域性、系统性食品相关产品质量安全事件底线。

　　（二）目标任务

　　加强食品相关产品质量安全全程监管，有效管控治理重大风险隐患和突出问题。具体如下：

　　1.开展一次全面排摸。基层质监所充分利用街道基层责任网络，组织实施监督检查与大排查、大摸底，全面掌握辖区区域性、系统性食品相关产品质量安全风险隐患和突出问题。

　　2.抽检取证的产品。取证产品单元抽查覆盖率要100%，坚持问题导向，加大监督抽检力度，增强抽检针对性。

　　3.进行一次主题宣传。开展食品安全法律法规、安全知识及社会监督宣传，发布消费预警信息，提高公众安全消费、理性消费意识，鼓励引导消费者积极参与食品相关产品质量安全社会监督。

　　4.整治一批重点隐患。研判确定一张“排雷清单”，实施综合治理，落实整改措施，确保一批系统性、区域性食品相关产品质量安全风险隐患得到有效管控和治理。行动结束后，公布“排雷清单”整治成果。

　　5.构建一批长效机制。打建并举，标本兼治，固化提升好经验、好做法，探索形成长效监管机制，指导日常工作。

　　二、工作任务