各相关经营户：
为切实履行流通领域食品安全监管职责，规范月饼市场经营秩序，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，防止食品安全事故的发生，确保人民群众过一个欢乐、祥和的中秋佳节。根据2007年度商品质量专项监测计划安排，决定在全县范围内开展月饼质量专项监测，现将有关事项通知如下：
一、受检对象
全县食品批发户、食品总经销和总代理、商场超市、宾馆（酒店）以及其他食品经营户。
二、受检品种
各类月饼
三、抽样方法
由本局执法人员及承检单位工作人员持本《通知》及抽样单到相关经营户的店面、仓库随机抽取。
四、结果处理
本次商品质量监测结果将在相关媒体上予以公告，发现质量问题的，将依据有关法律法规予以处理。
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