关于印发工业园区2013年食品药品安全工作实施方案的通知

各村党支部、村委会、各入园企业：

食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和谐稳定大局，事关政府和国家的形象，为了切实加强园区食品药品安全工作，确保园区食品药品安全取得新成效，根据县有关文件精神，结合园区实际，特制定本方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”为指导，认真贯彻落实科学发展观，坚持集中整治与制度建设、加强监管与规范引导、打击违法与扶优扶强相结合，标本兼治、着力治本，严厉打击危害食品安全的违法行为，切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

二、工作目标

1、与监管部门配合协作，完善分区划片、包干负责的食品安全工作责任网；

2、配合各部门加大对食品安全违法行为的打击力度，及时将涉嫌食品犯罪的案件移送公安机关；

3、进一步排查食品安全隐患和问题，对辖区内排查发现的食品安全突出问题开展整治率达100%；

4、采取综合措施，严防各类食品安全事故，一旦发生食品安全事故，及时上报县主管部门，处置率达100%；

三、整治重点

1、重点单位：食品生产加工小作坊、食品摊贩、农产品批发市场、小餐饮单位、食品集中交易市场、药店；

2、重点品种：乳制品、肉类及肉制品、蔬菜、食用油、水产品、熟食、茶叶、调味品、白酒等日常消费的大宗食品和婴幼儿食品、保健食品；

3、重点环节：食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、畜禽屠宰、食品进出口等环节；

4、重点区域：学校周边、食品生产加工比较集中的区域和农村

四、主要任务

1、畜禽类产品质量安全整治。建立健全饲养全过程监督管理制度。完善动物检疫、病死畜禽无害化处理制度，严格兽药和饲料添加剂管理，建立健全畜禽类疫情防治制度，特别要加大对禽流感疫情的防控；

2、水产品质量安全整治。全面排查水产养殖投入品使用情况，严厉打击违法违规使用违禁药物、添加剂的违法行为；

3、食用农（林）产品质量安全整治。继续开展农药和瘦肉精专项整治行动，严厉查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、瘦肉精、饲料添加剂等违法行为。对农业投入品生产经营单位、农产品生产基地进行全面清查。

4、食品生产加工质量安全整治。开展乳制品、肉制品、食用油等重点食品排查治理，严厉打击制售假冒伪劣食品、生产不符合安全标准食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品、无生产许可证非法生产加工食品等行为；加强食品生产加工小作坊监管。