玉环县人民政府办公室

　　关于做好动物源性出口食品药物残留

　　监控工作迎接欧盟检查的通知

各有关单位：

　　为了进一步提高我县动物源性出口食品的安全卫生质量，迎接欧盟检查，促进外贸的顺利发展，现就做好动物源性出口食品药物残留监控工作通知如下：

　　一、进一步统一思想，提高认识

　　2002年1月30日，欧盟委员会发布2002/69/EC决议，以从中国输入的冻虾仁、禽肉、蜂蜜检出氯霉素等抗生素超标为由，全面禁止进口中国包括水产品在内的所有动物源性食品。为了彻底解除欧盟的进口限制，国家有关部门采取一系列措施。今年3月份，欧盟官员将来中国检查动物源性出口食品药物残留监控情况，以最终确定是否解除禁令。我县的坎门民主冷冻厂被欧盟列入被检出口企业名单，这次欧盟官员很有可能来我县检查。各有关单位和生产出口企业一定要高度重视，树立大局观念，增强责任意识，克服侥幸心理，严密部署，加强协作，尽最大努力做好各项准备工作，以迎接欧盟检查，确保万无一失。

　　二、明确工作任务，狠抓落实

　　（一）县海洋渔业局。做好渔船的登记、发证工作，建立渔船号码备案制度；建立和完善养殖塘许可证、工厂收购验证制度，对养殖塘的用药实行登记管理；完善海捕虾名登记制度；认真、详实记录捕捞海域、养殖塘的疫情、疫病暴发情况。

　　（二）县农业局。对各兽药经营商店进行一次清理，重点查有无农业部门颁发的经营资格许可证，出售的兽药有无产品成分说明及使用方法等，及时查处无证经营及违禁药品。

　　（三）县卫生局。检查并督促落实出口企业从业人员健康证制度；建立对企业收购原料和库存品实行检测的制度；按照欧盟标准，加强对企业的用水检测。

　　（四）县质量技术监督局。建立相关的水产品质量标准体系，并开展产品质量安全标准的宣传和培训工作；建立水产品加工企业的执行标准登记和产品标准备案制度。

　　（五）县医药监督管理局。加强药品管理，严禁各药店有买卖氯霉素等违禁药品的现象。