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玉环县工商局关于印发玉环县校园及周边食杂店专项整治工作方案的通知

2021-08-11 玉环市 收藏
朗读

楚门分局、各工商所:

   现将《玉环县校园及周边食杂店专项整治工作方案》印发给你们,请结合辖区实际,认真贯彻落实。

 

 

 


玉环县工商局

2013717

 

 

 

 

玉环县校园及周边食杂店专项整治工作方案

 

为保障广大师生身体健康和生命安全,进一步维护校园食品安全,县局根据省、市局关于开展校园及校园周边食杂店食品安全专项整治工作的文件精神,结合本县实际,特制定本工作方案。

一、工作目标

按照科学发展观和构建和谐社会的要求,通过专项整治,进一步强化食品经营者的主体责任意识,建立完善并严格落实食品安全管理制度,严厉打击违法违规行为,规范食品进货查验行为,坚决取缔无证无照经营,进一步规范校园及周边食品安全秩序,净化学生饮食消费环境。

二、整治工作重点

(一)整治的重点对象:全县各级各类学校及校园周边直线距离200米以内的食杂店(超市)。清港镇及玉城街道辖区为重点区域。

(二)整治的重点内容:

一是主体资质整治,检查校园及校园周边食杂店的食品流通许可证、营业执照,严厉打击无照、无证经营行为,以及玩具店等超范围经营食品行为,严格实行亮照亮证经营。

二是检查健康管理制度,严厉打击聘用未取得健康证人员,以及使用过期失效的健康证等行为。

三是检查食品销售、储存条件和环境卫生条件是否符合要求。

四是检查是否履行进货查验义务,杜绝三证不全食品进店销售,严厉打击销售食品标签不合格食品。

五是检查是否经营过期、变质等不合格食品,检查过期、变质等不合格食品销毁、记录制度的执行情况,以及临保食品管理制度的执行情况。

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