虞市监〔2021〕10号

局机关各科室（直属机构、下属事业单位）、各所（分局），综合执法队:

为贯彻落实省、市局关于开展进口冷链食品企业“三服务”活动要求和区食药安委关于《上虞区食品安全大检查大整治大提升专项行动方案》文件精神，指导帮助基层、企业、群众解决冷链食品物防、食品安全大整治工作中的实际问题，确保进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理落实到位，切实保障全区人民群众身体健康和生命安全，经研究，决定组织开展冷链食品暨食品安全大整治“三服务”活动，现将有关事项通知如下。

一、活动时间

2021年1月15日-3月31日。

1. 服务对象

   全区进口冷链食品生产经营企业、第三方冷库、农贸市场、食品生产企业（小作坊）、大中型商超（小食杂店）、餐饮单位（小餐饮）等储存、加工（分包）、销售冷链食品的相关单位，农村（社区）家宴集聚点，校园、养老机构、建筑工地和机关企事业单位食堂。

2. 服务内容

   重点开展以下三项服务指导工作：

3. 服务指导冷链食品物防工作。各所（分局）要落实冬春季进口冷链食品常态化防控工作，进一步压实进口冷链食品企业的主体责任，强化全过程闭环管理，做好日常巡查和宣传指导，做到冷链食品信息应上尽上“浙冷链”、进口冷链食品应入尽入集中监管仓、冷链食品企业应查尽查规范要求，引导社会各方力量应用尽用“浙冷链”系统、应处尽处物防突发事件，抓紧抓实进口冷链食品的物防工作。

4. 服务指导食品安全大整治。全面开展食品安全领域隐患排查治理，通过农村食品安全专项治理，强化对重点区域环节品种食品安全监管，实施校园和养老机构食品安全守护行动，实施建筑工地和机关企事业单位食堂食品安全整治行动等，整改消除一批食品安全隐患，规范提升一批食品企业主体。