朗读
各村（居）委会、有关单位：
《华埠镇食品安全示范镇创建工作实施方案》已经镇政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
华埠镇人民政府
二00九年七月十三日
（此件公开发布）
华埠镇食品安全示范镇创建工作实施方案
为切实做好省级食品安全示范县创建工作，扎实推进食品安全放心工程建设，探索我镇食品安全监管工作新模式,有效保障人民群众饮食安全和身体健康，根据《开化县创建省级食品安全示范县工作方案》的相关要求，制定本实施方案。
一、指导思想
以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以提升食品安全保障水平为目标，以创建省级食品安全示范县为契机，开拓创新，攻坚克难，大力整顿和规范食品市场秩序，落实政府、监管部门和企业的责任，不断探索食品安全监管长效机制建设，为建设“平安华埠”、构建和谐华埠，提供食品安全保障。
二、创建目标
通过食品安全示范镇创建活动，强化村一级食品安全监管综合协调能力，努力实现关口前移、重心下移，逐步形成政府领导、部门协作、村组包干、企业自律、社会参与的食品安全工作格局，切实规范食品生产经营行为，消除重大食品安全隐患，提高消费者的食品安全意识和满意度，确保食品安全监管工作清晰、可控、有效。
一、指导思想
以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以提升食品安全保障水平为目标，以创建省级食品安全示范县为契机，开拓创新，攻坚克难，大力整顿和规范食品市场秩序，落实政府、监管部门和企业的责任，不断探索食品安全监管长效机制建设，为建设“平安华埠”、构建和谐华埠，提供食品安全保障。
二、创建目标
通过食品安全示范镇创建活动，强化村一级食品安全监管综合协调能力，努力实现关口前移、重心下移，逐步形成政府领导、部门协作、村组包干、企业自律、社会参与的食品安全工作格局，切实规范食品生产经营行为，消除重大食品安全隐患，提高消费者的食品安全意识和满意度，确保食品安全监管工作清晰、可控、有效。
三、组织机构
成立华埠镇食品安全示范镇创建工作领导小组：
组 长：汪奎福
副组长：应丽芳、李四古、徐根旺
成 员：刘海宏、李 燕、杨卫芳、张伟花、夏增龙、汪家坤、
朱守才、齐朝阳、胡勤兵、张爱凤、郑 帆、熊成莲
领导小组下设办公室，设在镇工贸办，李四古同志兼任办公室主任，具体负责日常工作。
四、创建内容
（一）监管网络健全。镇建立食品药品安全协管站，明确专（兼）职人员，实行一岗多责；各村配备一名信息员，承担辖区范围内食品安全的日常监督。
（一）监管网络健全。镇建立食品药品安全协管站，明确专（兼）职人员，实行一岗多责；各村配备一名信息员，承担辖区范围内食品安全的日常监督。
（二）责任体系完善。镇政府与各村、居签订目标管理责任书，将示范镇创建工作纳入年终目标考核；各食品加工经营单位和餐饮单位要统一签订食品生产经营安全承诺书，切实负起第一责任人责任。
（三）管理数据准确。镇建立食品加工经营单位和餐饮单位数据库，实行电脑管理，一月一更新；村要完善台帐管理，建立基础档案，装订成册，实施动态监管。
（三）管理数据准确。镇建立食品加工经营单位和餐饮单位数据库，实行电脑管理，一月一更新；村要完善台帐管理，建立基础档案，装订成册，实施动态监管。
（四）指标任务可控。
1、对28大类无生产许可证食品企业查处率100%；
2、行政村“食品安全示范店”覆盖率90%；
3、农村餐饮食品卫生抽检合格率达到95%以上，学校食堂食品卫生量化分级管理达到100%，300人以上的农村集体聚餐现场指导率达到100%。
1、对28大类无生产许可证食品企业查处率100%；
2、行政村“食品安全示范店”覆盖率90%；
3、农村餐饮食品卫生抽检合格率达到95%以上，学校食堂食品卫生量化分级管理达到100%，300人以上的农村集体聚餐现场指导率达到100%。
