芹阳办事处食品安全排雷“百日攻坚”

行动方案

    为深入贯彻“四个最严”要求，严格落实源头严防、过程严管、风险严控，严厉打击各类食品安全违法犯罪行为，切实解决食品安全领域存在的区域性、系统性风险隐患和突出问题，推动办事处食品安全形势持续改善，按照省、市食安委部署安排，决定于2017年3月15日至6月30日在辖区开展食品安全排雷“百日攻坚”行动（以下简称“百日攻坚”行动）。现制定工作方案如下：

    一、工作目标

    按照“严字当头、全链联动、问题导向、定点排雷”的总要求，以“一部二区三边”（城乡结合部,种养殖集中区、进口食品专营区,食品批发市场周边、农贸市场周边和校园周边）为重点区域，全面开展摸底排查，对涉及上下游环节违法违规线索，追根溯源，一查到底。实施综合治理，加大行政处罚和刑事打击力度，切实解决各领域、各环节存在的重大风险隐患和突出问题，助推食品安全治理体系和能力现代化，守住不发生区域性、系统性食品安全事件底线，为党的十九大和省第十四次党代会胜利召开营造良好氛围。

    各村（居）委会、站所办要按照“网格排查、公众举报、技术抽查、部门协作、挂牌整治、联合打击、机制防范、群众评议”的工作要求，加强全链条、全环节、全要素监管，有效管控治理重大风险隐患和突出问题。具体做到“八个一”。

    （一）开展一次全面排摸。充分依托基层站所和基层责任网络，组织实施监督检查与网格梳理相结合的融合式大排查、大摸底，全面掌握辖区区域性、系统性食品安全风险隐患和突出问题。

    （二）抽检一批重点品种。坚持问题导向，加大监督抽检力度，增强抽检针对性，组织对与消费者日常消费密切的食品和相关产品开展抽样检测，监督抽检不少于30批次。

    （三）组织一次主题宣传。组织开展一次以食品安全法律法规、安全知识为题的宣传教育活动，及时发布消费预警信息，提高公众安全消费、理性消费意识，公布投诉举报电话，鼓励引导消费者积极参与食品安全社会监督。

    （四）实施一次联合行动。办事处联合相关部门对“一部二区三边”等重点场所开展联合执法检查。

    （五）整治一批重点隐患。研判确定 “排雷清单”，实施综合治理，落实整改措施，确保一批系统性、区域性食品安全风险隐患得到有效管控和治理。

    （六）通报一批典型案例。加大行政处罚和刑事打击力度，密切行刑衔接，严厉打击各类违法犯罪行为。

    （七）构建一批长效机制。打建并举，标本兼治，固化提升好经验、好做法，探索形成长效监管机制，指导日常工作。

    （八）组织一次群众评议。行动结束后，面向社会公布“百日攻坚”行动成效，通过调查问卷、网络打分等形式接受群众评议，进一步增强群众食品安全获得感。

    二、工作任务

    各村（居）委会、站所办各负其责、通力协作，全面梳理排查食用农、林、水产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务等环节重大风险隐患和突出问题，加强针对性抽检，找准症结确立“排雷清单”，对症下药加大整治力度，切实管控和消除各类区域性、系统性食品安全风险隐患。

        (一)食用农产品种养殖环节

    加强农药管理，规范农药使用。以蔬菜生产基地为重点，严厉打击违法使用禁限用农药，特别是在蔬菜等农产品上使用禁限用农药行为，重点解决自2016年12月31日起禁止在蔬菜上使用的毒死蜱、三唑磷等禁限用农药残留超标问题。加大农药市场整顿力度，严厉打击制售假劣农药和非法添加隐性成分农药，依法严惩违法添加高毒农药成分行为。规范畜禽养殖兽药、饲料等投入品的使用，依法严查违法使用禁用兽药、人用药等违法行为。

        (二)食用林产品种植环节

    加强竹笋种植和加工监管，以克百威、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷和滴滴涕等在竹笋生产中禁止使用的农药为重点，加强农药使用管理，严厉打击违法使用禁限用农药，严格规范竹笋生产中农药使用行为。